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Sotol Hacienda De Chihuahua 3er Set (Anejo, Reposado und Plata) 3 x 0,7l

Kategorie

Das 3er Set Sotol-Set mit Anejo (Single Barrel), Reposado und Plata – 100% Wild-Agave aus der Chihuahua-Wüste.

163,90 

inkl. 19% MwSt.
Netto Verkaufspreis: 137,73 €
Literpreis: 78,05 €
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Nicht vorrätig

Beschreibung

Sotol Hacienda De Chihuahua Anejo (Single Barrel)

Die Agavenart (Agavacea Dasylirion, Wachstumzeit bis zu 15 Jahre), die in der Chihuahua-Wüste wächst, ist eine wild wachsende Art, die nur im Norden Mexicos (Hochland der Chihuahua Wüste) vorkommt. Aus 100% Agave und dreifach destilliert (Anejo), wird dieses Agavendestillat in der Hacienda de Chihuahua (Vinomex) produziert. Der Anejo altert 2 Jahre in neuen französischen Eichenfässern.

Sotol Hacienda De Chihuahua Reposado

Die Agavenart (Agavacea Dasylirion, Wachstumzeit bis zu 15 Jahre), die in der Chihuahua-Wüste wächst, ist eine wild wachsende Art, die nur im Norden Mexicos (Hochland der Chihuahua Wüste) vorkommt. Aus 100% Wild-Agaven und zweifach destilliert, wird dieses Agavendestillat in der Hacienda de Chihuahua (Vinomex) produziert. Der Reposado altert 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Sotol Hacienda De Chihuahua Plata Blanco

Die Agavenart (Agavacea Dasylirion, Wachstumzeit bis zu 15 Jahre), die in der Chihuahua-Wüste wächst, ist eine wild wachsende Art, die nur im Norden Mexicos (Hochland der Chihuahua Wüste) vorkommt. Aus 100% Wild-Agaven und zweifach destilliert, wird dieses Agavendestillat in der Hacienda de Chihuahua (Vinomex) produziert. Der Sotol Plata ist ungelagert und zeigt die Aromatik der wilden Agave unverfälscht und auf sehr einnehmende Art.

Zusätzliche Informationen

Geschmack

Anejo (Single Barrel): Scharfer Antritt, sehr komplex, im Mund eher weich und süßlich, volles Agavenaroma. Auch dies ein 100% Agavendestillat aber aus einer ganz besonderen Agave (Wildagave).
Reposado: Charakter der Wild-Agave, Antritt, würzig, im Mund eher weich und mild, volles Wild-Agavenaroma, raffiniert, mit typischer Frische.
Plata / Blanco: Pfeffrig-rauchiger Antritt, frisch, im Mund eher weich und sehr fruchtig, volles Wild-Agavenaroma, mit typischer Frische.

Geruch

Anejo (Single Barrel): Kräftiges Agavenaroma, leicht und fein rauchig.
Reposado: Kräftiges Agavenaroma, leicht rauchig.
Plata / Blanco: Aroma der wilden Agave, fein-rauchig.

Farbe

Anejo (Single Barrel): Dunkles Gold.
Reposado: Gold.
Plata / Blanco: Kristallklar.

Besonderheiten

Anejo (Single Barrel): 2 Jahre in Weißeichenfässer gelagert. Dreifach destilliert. Spirits Competition 2006 Gold Medaille.
Reposado: 6 Monate in Weißeichenfässer gelagert. Zweifach destilliert. Tasting Awards in Cancun: 2008 Agave Spirits Challenge Silber Medaille.
Plata / Blanco: Ungelagert, zweifach destilliert. Bronze Medaille Spirits Competition 2006.

Inhalt

Anejo (Single Barrel): 100% Wild-Agave, 38% Vol., 700 ml
Reposado: 100% Wild-Agave, 38% Vol., 700 ml
Plata / Blanco: 100% Wild-Agave, 38% Vol., 700 ml

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Unsere Reise begann 1991 mit unserer Liebe zu Mexiko und seiner Kultur. Im Jahr 2007 setzten wir unseren Traum in die Tat um, den wir seit 2012 in Erinnerung an meinen geliebten Mann Walter mit Herz und Hingabe weitergeführt haben. Nun ist es an der Zeit, Abschied zu nehmen.

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