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Der Sotol Reposado wird aus der Wild-Agavenart (Agavacea Dasylirion, Wachstumzeit bis zu 15 Jahre) hergestellt, die nur im Norden Mexicos (Hochland der Chihuahua Wüste) vorkommt.
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Der Sotol Hacienda de Chihuahua Reposado wird ebenfalls aus der Agavenart (Agavacea Dasylirion, Wachstumzeit bis zu 15 Jahre) hergestellt. Diese wächst ausschließlich in der Chihuahua-Wüste und ist eine wild wachsende Art, die nur im Norden Mexicos (Hochland der Chihuahua Wüste) vorkommt. Aus 100% Wild-Agaven und zweifach destilliert, wird dieses Agavendestillat in der Hacienda de Chihuahua (Vinomex) produziert. Der Reposado altert 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern. In schönen mundgeblasenen und edlen Flaschen abgefüllt. Gewinner der Silber Medaille bei den Tasting Awards in Cancun: 2008 Agave Spirits Challenge. Love Tequila – Love Sotol! Ein Genuss für den Tequila Liebhaber.
| Geschmack | Charakter der Wild-Agave, Antritt, würzig, im Mund eher weich und mild, volles Wild-Agavenaroma, raffiniert, mit typischer Frische. |
|---|---|
| Geruch | Kräftiges Agavenaroma, leicht rauchig. |
| Farbe | Gold. |
| Besonderheiten | 6 Monate in Weißeichenfässer gelagert. Wild-Agave. Zweifach destilliert. Tasting Awards in Cancun: 2008 Agave Spirits Challenge Silber Medaille. |
| Inhalt | 100% Wild-Agave, 38% Vol., 50 ml |
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