Beschreibung
Ein Tequila für den Kenner Hand geerntete Agaven, Tesoro Anejo Tequila wird noch nach einem traditionellen Verfahren mit der Tahona (einem sich drehenden Steinrad, dass in einer Mulde die Agaven-herzen zermalmt) produziert. Die Maische wird so lange fermentiert bis nur noch 40 % Vol. übrig bleiben. Nach der Destillierung wird kein Wasser mehr hinzu gegeben.