Der Tequila Sunrise ist ein fruchtiger und süßer Klassiker, dessen Name auf das beeindruckende Farbspiel von Gelb zu Rot hinweist und die symbolische Darstellung einer aufsteigenden Sonne verkörpert:

Zutaten:

• 5 cl Tequila Blanco (z.B. Olmeca Blanco, Ocho Blanco, Jarana Blanco)
• 1 cl Grenadine
• 1 cl Limettensaft
• 10 cl Orangensaft

Man nehme ein Longdrink Glas, befülle es mit Eiswürfeln oder Crushed Ice. Anschließend gibt man Tequila, Grenadine und Limettensaft hinzu. Ein kurzes Umrühren vermengt die Aromen harmonisch, bevor der Orangensaft langsam hinzugefügt wird, um das Getränk zu vervollständigen.

¡Salud!