Beschreibung
Carlos I Imperial ist ein spanischer Brandy von höchster Qualität. Carlos Imperial reift 15 Jahre im Eichenholzfass, also drei Jahre länger als sein kleiner „Bruder“ Carlos I. „Solera Brandy“ heißt das Destillat, das aus zu 100% sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt wird, dessen Lagerung, bzw. Alterung später in weißen Eichenfässern stattfindet. Eine für die Qualität besonders erforderliche Eigenschaft eines guten Brandys ist, vor allem den traditionellen Prozess der Alterung beizubehalten. Dieser wird im Fall des Brandys durch den 100-jährigen Prozess „Solera“ erreicht, auf welchen die Hersteller besonders stolz sind, da sie als die Pioniere und weltweit Führenden in dieser Kategorie gelten.