Beschreibung
Hayman´s 1850 Reserve Gin setzt die Tradition des Gins im Stil der alten Ginpaläste fort. Die Hayman´s Familie hat das Rezept aus klassischen Ginkräutern von 1850 übernommen, mit Wacholder und Koriander als dominierende Kräuter, die die Grundlage für die Destillation bilden. Nach der Destillation ruht der Gin (er reift nicht) für 3 – 4 Wochen in Scotch-Whisky-Fässern, was ihm eine weich-milde Note verleiht. Hayman´s 1850 Reserve Gin wird in Chargen von 5000 Flaschen destilliert. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und mit einer Chargennummer versehen, der Rückschluss auf das verwendete Fass gibt.