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Die Herstellung dieses herausragenden, höchst finessenreichen Rums, findet auf der Insel Maria Galante Guadeloupe, in der Destillerie Marie Galante Bielle, auf traditionelle Art statt. Dieser Rhum ist ein wahre Rarität und der Schatz dieser Destillerie. Die Lagerung erfolgt in den Kellern von Marie Galante Bielle. Nach der Destillation in Holzfässer aus Eiche, Ruht er nun für mindestens 11 Jahren, und wird danach in Fassstärke und limitiert auf nur 1400 Flaschen abgefüllt.
| Farbe | Klarer Goldton. |
|---|---|
| Geruch | Fruchtig-würzig mit Aromen von Zeder und Orangenschale, vermischt mit Vanille. |
| Geschmack | Vollmundig angenehm weich Würzig, Süße und fruchtig, nach Vanille, Orangenschale, mit feine Minze und Karamell. Vollmundig, angenehm weich, mit traumhaft langem Nachhall. |
| Besonderheiten | 11 Jahre im Eichenfass gereift. Es wurden nur 1400 Flaschen abgefüllt. |
| Inhalt | 57,4% Vol., 700 ml |
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